Ahududu Soslu Irmik Tatlisi

Kolay ve pratk bir tatli..Sos olarak damak tadiniza göre degisik soslar kullanabilirsiniz..
Kardesim Nerminime tarif icin cok tesekkür ederim...

1/2 litre Süt
5 Yk seker
6 Yk ince irmik
1 paket vanillsekeri

üzeri icin
Ahududu sosu(Himbeersosse)




Yapilisi
Sütü sekeri irmigi vanillyasekerini tencerede kaynayana kadar
karistirin..
Fokurdamaya baslayinca ocaktan alip kaselere döküp sogumaya birakin...Soguyan Irmik tatlimizi servis öncesi Ahududu sosu ile ikram edebilirsiniz...


Afiyet olsun

"PORSELEN DEMLİK CAY SAATİ ETKİNLİGİ 22" ETIMEK TATLISI

PDCS 22´ye ev sahibeligini yapan sevgili arkadasimiz http://fatostuncay.blogcu.com/ düzenliyor..Kendisine daveti icin tesekkür eder kolayliklar dilerim....

Bugün güzel Yegenim Aygencigimde Sabah Kahvaltisina Davetliydik..
Masayi yine öyle güzel Lezzetler ile donatmistiki Herbiri nefisdi..Malesef Resim cekmeyi unuttum..
Hem keyifli sohbet hem lezziz kahvaltimizi yaparak cok güzel zaman gecirdik..
Kahvaltimzin sonuna dogru güzel bir Etimek Tatlisi ikram etti..Cok begendim ve hemen evde yapip Ev halkina sundum..Cok begenildi tavsiye ederim...
Aygencigim hersey icin tekrar tesekkürler canim..Hepsi cok lezzizdi..



Buyrun Tarifi


Borcamaya göre Etimek(Zwieback)

Muhallebisi icin
1 LItre Süt
3 tepeleme yk un
1,5 tepeleme yk Nisasta
3-4 yk seker
2 pkt vanillya sekeri
1 yumurta(Ben kullanmadim)


Serbeti icin
2 Sb Su(Borcamaniza göre ben 1 sb kullandim)
2 Sb Seker(Ben 1 sb Kullandim)

2 adet Muz
Üzeri icin
2 pkt Kremsanti(Ben 1pkt kullandim)
2 Sb Süt(Ben 1 Sb kullandim)

Kiyilmis ceviz ve biraz tarcin(Ben ceviz bulunmadigindan kiyilmis Findik kullnadim)

Yapilisi

Etimekleri Borcamanin icine dizin

2 sb sekeri tencerede karamelize edin.Sonra 2 sb suyu ilave ederek 5 dakika kadar kaynatin..
Etimeklerin üzerine herbirini iyice islatin..
Muhallebiyi hazirlayip Etimegin üzerine yayin..2adet muzu dilimleyerek muhallebinin üzerine dizin.
Kremsantiyi soguk süt ile iyice cirparak muzlarin üzerini kapatin.son olarak kiyilmis ceviz birazda tarcin serperek
Buzdolabinda sogumaya birakin..Ben bir gece beklettim..



Afiyet olsun

Kakaoulu Muhallebili Tatli

Güzel Kardesimin Nerminimin marifetlerinden biri olan bu güzel tatliyi sizlerle paylasmak istiyorum..
Cok pratik lezziz ve herzaman dedigim gibi Damak tadiniza kalmis degisiklikler ile
kendinize göre hazirliyabilirsiniiz..Biz cok seviyoruz..Buyrun Tarif


Malzemeler
Borcamaya göre Büsküvi

Muhallebisi icin
1 Litre süt
1 sb Un
1 Sb Seker(Ben 1,5 Sb biraz az kullandim,Esim fazla tatli sevdiginden)
1 pkt vanillya sekeri
1 Yk kadar Vanillya Pudding tozu(Puddingpulver)istege göre kullanabilirsiniz


3 Yk Kakaou

üzeri icin kiyilmis Findik veya ceviz

Muhallebiyi hazirlayin Borcamanin ilk kati olarak az Muhallebi yayin..
Büscüvileri üzerine dizin..Böyle devam ederek istediginiz kadar kat olusturun.
Borcamanizin büyüklügünr göre bu bir veya iki hatta üc kat olabilir..
Benim Borcamya göre 2 Kat olustu..Sonunda üzerine Kiyilmis Findik veya ceviz
serperek Buzdolabinda bir kac Saat sogumaya birakin


Afiyet olsun

Muhallebili Kadayif

Merhaba Arkadaslar
Umarim iyisinizdir..Tatli yiyelim tatli konusalim misali dün Aksam bu güzel
Muhallebili Kadayifi hazirladim..Yiyenler bilir lezzetini bilmeyenler icin
derim ki mutlaka deneyin..
Hepinize güzel bir hafta sonu dilerim..

SEVGILER



Malzemeler


350-500 gr tel kadayıf(Borcamaniza veya Tepsinize göre)
1 Sb Seker
1 Sb erimis Tereyagı
1 Sb iri kiyilmis Fındık


Muhallebisi
1 Litre süt
1 Sb Seker
1 Sb Un
1 pkt vanilya sekeri





Yapılısi

Kadayıfı ufak ufak kırdıktan sonra seker,yag ve fındıgı ilave edip Tavada kısık ateste sürekli karıstirirarak renk alana kadar kavurun.Muhallebi icin süt, seker,vanilya sekeri ve unu ilave ederek karistirarak pisirin.Bir borcamaya kadayıfın yarısını yayın üzerine muhallebiyi dökün kalan kadayıfıda muhallebinin üzerine yayın.Bir kac saat(Ben bir gece)buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.


Afiyet olsun