"PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGI 26"CIKOLATA KREMALI PASTA

Cok lezzetli bu Pastayi sevgili arkadasimiz Huriyeye gönderiyorum..
P.D.C.S.E 26 icin basarilar ve kolayliklar dilerim...

www.kelebeklisaniyeler.blogspot.com


Malzemeler
Pandispanyasi icin
6 yumurta
100 gr Seker
100 gr un
50 gr Nisasta
1 - 2 çorba kasığı kakao
1 tk kabartma tozu
2 yk süt


Ic malzeme
600 gr sivi krema
3 pkt cikolatali krem pudding

üzerini süslemek icin cikolata sosu


Pandispanyayi hazirlayip firinda 175 derecede pisirin..Sogumaya birakin..
Bu ara sivi krema cikoalatali krem pudding ile iyice serlesene kadar cirpin.
Pandispanyayi ortadan ikiye bölün..kremamizdan ortasina döküp iyice yayin..ikinci kat
pandispanyayi üzerine kapatin..kalan kremayi sürüp spatül ile düzlestirin...
Cikolata sosu ile süsleyin..Servis öncesi Buzdolabinda 2-3 saat sogumaya birakin....



Afiyet olsun

Maulwurfkuchen(Köstebek Pastasi)

Malesef Muzlarinda ömrü kisa
fazla yenilmediginde hemen bu Pastayi hazirlarim.
Cocuklarim severek tüketiyor yapimida bi okadar kolay.
Bu tarifimi yine P.D.C.S.E 24 ev sahibeligini yapan sevgili Tugba arkadasima gönderiyorum..




Malzemeler
Pandispanyasi icin

150 gr Margarin
150 gr Seker
1 Pkt Vanillyasekeri
4 adet yumurta
100 gr Un
1/2 Pkt Kabartma tozu
1 fiske Tuz
2 Yk Kakao


Ici icin
3adet Muz
400 gr Sivi Krema
2 Pkt Krema sertlestirici(Sahnesteif)
1 pkt vanillya sekeri


Margarin seker ile iyice mixerle cirpin..yumurta vanillya sekerini tuz unu kabartma tozunu ve kakaou ilave ederek devam cirpin..Yaglanmis Pasta kalibina dökün..
Pandispanyayi isitilmis Firinda 175 derecede pisirin..Pisen Pandispanyanin sadece ortasindan Yemek kasigi yardimi ile biraz oyun ve cikardiginiz
parcaları bir kabin icine elinizle ufalayın ve kenarda bekletin...Kremayi hazirlayip icine Muzlari dilimleyerek dograyip karistrin ve pandispanyanin oyuk yerine doldurun.
Kubbe seklinde olucak ve son olarak ufalanmis parcaciklari iyice üzerine yayin ve yapismasi icin elinizle biraz bastirin..

Afiyet Olsun

Ship Shap Pasta

Uydurmasyon olarak cocuklarin Tatli ihtiyacini gidermek amacli Ship Shap
yaptigim bir Pasta..
Evde iki paket Kremada varken Borcamaya göre söyle göz karari ölcmeden tartmadan
hazirladigim kakaolu Pasta icin kullandiklarim..


Hamuru icin
100 gr kadar Seker
100 gr kadar Margarin
2 Yumurta
1 pkt vanillyasekeri
1oo gr kadar Un
2 Tk kadar Kabartma tozu
2 Yk kasigi Kakaou

Kremasi icin
1 paket Sivi Krema
1 pkt Vanillyasekeri


Yapilisi
Malzemelerden Kek hamurunu hazirlayip yaglanmis Borcamaya veya istege göre kücük dikdörtgen Tepsisine yayip isitilmis firinda pisirin.
Bu ara Kremayi hazirlayip Buzdolabinda beklettin..
Pisen Keki sogumus olarak ortadan kesin..Alt parcayi tekrar uzunlamasina kesip üzerine Kremayi dagitip ikinci parcayi üzerine kapatin..Servis öncesi Pudra sekeri
serpin..
Kalan Kek parcasini cocuklara paylastirip okulda tükettiler...



Afiyet olsun

"PORSELEN DEMLİK CAY SAATİ ETKİNLİGİ 23" DONAUWELLE(TUNA DALGALARI)

Arkadasimiz http://www.deryadanlezzetler.com/ daveti icin cok tesekkür ederim...Etkinlik icin kolay gelsin basarilar dilerim..



Hamuru icin:

250 gr Margarin veya Tereyagi
250 gr Seker
6 Yumurta
350 g Un
3 Yk Kakao
1 Kavanoz Kiraz veya Visne kompostusu(Schattenmorellen)
1 Pkt Kabartma tozu


Kremasi icin
1 Litre Süt
2 Pkt Pudding Vanillya
100 gr Seker
150 gr Margarin
4 Yk Limonsuyu

Üzeri icin
1 Pkt Kuvertür veya Cikolata



Yapilisi:
Margarin ve sekeri Mixer ile iyice cirpin...
Yumurtaları teker teker yedirin.
Vanillyayı Unu ve kabartma tozunu Eleyerek ilave edin ve devam cirpin..
Hamurun yarısını yaglanmis Firin tepsisine yayın.
Diger yarısını kakao ile karıstırarak beyaz hamurun üzerine yayin ve catal yardimi ile biraz dalgalar yapin.

Visnelerin suyunu süzün (kakaolu hamurun üzerine cok hafif bastırarak dizin.
Isitilmis Firinda 175° derecede 25-30 dakika kadar pisirin..
Pisen Keki sogumaya birakin..Bu ara Puddingi hazirlayin..Bunun icin
1 Litre sütü 100gr. seker ile kaynamaya alin..2 pkt Vanillya pudding tozunu ekleyerek karistirirarak hazirlayin ve sogumaya alin...


150 gr Margarini sogumus Puddinge ekleyip Mixer ile iyice cirpin..
Karisimi sogumus pastanin üzerine yayin ve sogumaya birakin..
Kuvertürü benmari usülü eritip sogumus pastamizin üzerine tüm olarak veya benim yaptigim gibi desenli olarak yayin..



Afiyet Olsun

~~Bugün benim Dogumgünüm ~~

Bugün Benim Dogumgünüm
Farklilik hissediyormuyum,,hmmm azicik evet:))yas ilerliyor nitekim..Saka bi yana..Böyle hafta ortasina denk gelmesi kutlamayi genelde hafta sonuna tasiyor..
Esim cocuklarim büyüklerim kücüklerim derken tüm sevdiklerim güzel dileklerde bulundular..Ayri ayri herbirine coooooook tesekkürrrrrr ederim..
Hafta sonuna toplanarak malum hepsini bi araya toplamak sadece hafta sonu mümkünya,Mamalar Tatlilar Pastalar hazirlayarak kutlardim genelde ama bu sene farkli..Sevgili yegenimin Mayista Dügünü var Evleniyor.Bu hafta sonu ise Nikahi ..Eeeee durum böyle olunca Mamalar Tatlilar Pastalar Nikaha Hazirlanilacak(Dogumgünü Nikah kutlamasi gibi bisi)ve sevdiklerimiz hep bir arada olacagiz..
Biraz tatli telasimiz var bu nedenle..Allah uzun ömür verirse insallah kendi Evlatlariminda böyle güzel tatli telaslarini görmek nasip eder ALLAHIM bana ve tabiki sizlerede..
Gecenlerde hazirladigim Ananasli Pastamin tarifini Dogum günü Pastam yerine sizlerle paylasmak istiyorum..
Hepinize saglikli Mutlu Huzurlu Günler dilerim..

SEVGILER

Pandispanyasi icin
4 yumurta
2 yk sicak su
120 gr seker
1 fiske Tuz
150 gr Un
2 Cb Süt

Kremasi icin
600 gr Sivi Krema
2 pkt Krema sertletirici
2 pkt vanilya
1 Konserve Ananas
1 pkt. kirmizi renk Pastagussu (Tortenguss)


Yapilisi
4 Yumurta akini az seker ile iyice sertlesene kadar cirpin.
Ayri bir kabin icinde 4 yumurta sarisini 2 yk sicak su ile köpürene kadar
cirpin..yavas yavas sekeri ilave edin.Unu eleyerek ve sertlesen yumurta akinida ilave ederek kasik yardimi ile havalandirarak karistirin..Kagit serili Pasta
Kalibina dökerek isitilmis Firinda 160-180 derecede 25-30 dakika pisirin..
Pisen ve soguyan pandispanyayi ortadan ikiye bölüp kullanabilirsiniz..Ben bu sefer kesmeden kullandim ama hayli yüksek tabanli oldu.
Kremayi hazirlayin..Bunun icin sivi krema vanilya ve krema sertlestiriciyi
iyice karistirin.Pandispanyanin üzerine 1 Cb Süt ile islatin..Kremanin icine ananaslari ilave ederek karistirin..Pastanin cemberini pandispanyanin etrafina kapatin..
Kremayi üzerine döküp düzlestirin..
1 sb Ananas suyunu 1 pkt Tortenguss ile pisirin..Bir iki dakika karistirilarak bekletildikten sonra hemen pastanin üzerine serpistirin..Buzdolabinda 2-3 saat sogumaya birakin..

Afiyet olsun

Seftalili Kitir Pasta

Pasta Tarifi Kitabimdan alinan bu güzel tarifi sizlerle paylasmak istedim..Orijinal Tarifinde Kaysi kullanilmis olsada ben Seftaliyi tercih ettim..
Siz Damak tadiniza göre kullanabilirsiniz.Bu Kitabimdaki Orijinal Resim


Malzemeler
Hamuru icin
250 gr Seker(Ben 200 gr kullandim)
250 gr Tereyagi veya Margarin(Ben 200 gr kullandim)
1 fiske tuz
5 Yumurta
1 Limon kabugu rendesi
1 Kabartma tozu
100 ml Süt
500 gr Un(Ben 400 gr kullandim)

Bu Malzemelerden güzel Bir kek Hamuru elde edin..Yaglanmis Firin tepsisine yayin..
Üzerine istege bagli ben Seftali kullandim 1 konserve seftaliyi dilimleyerek
Hamurumuzun üzerine yayin..


Kitiri icin
100 gr Tereyagi
100 Gr Un
125 Gr Seker
2 pkt vanilya sekeri
istege göre kiyilmis Findik veya Ceviz


Findik haric tüm malzemeyi bir kabin icinde elinizle yogurun.sonra findigi ilave ederek tekrar harmanlayin ve hazir tepsimizin üzerine yayin..
175 derece isitilmis Firinda 40-50 dakika pisirin..

Krema ile servis edebilirsiniz


Afiyet olsun

Muzlu Pasta

Güzel ve günesli bir Pazar gününden Merhabalar...
Iki gün evvel kar yagmisti bugün ise bizleri sabahin o güzel Günes isiklari
karsiladi..Dün aksam bu Muzlu Pastayi hazirladim Buzdolabinda bir gece beklettim..
Mis gibi Kahvenin yaninda bugün afiyetle yedik...








Pandispanyasi icin
4 yumurta
2 yk sicak su
120 gr seker
1 fiske Tuz
150 gr Un
2 Cb Süt

Kremasi icin
600 gr Sivi Krema
2 pkt Krema sertletirici
2 pkt vanilya


3 adet Muz

Dekoration icin Cikolata parcaciklari


Yapilisi
4 Yumurta akini az seker ile iyice sertlesene kadar cirpin.
Ayri bir kabin icinde 4 yumurta sarisini 2 yk sicak su ile köpürene kadar
cirpin..yavas yavas sekeri ilave edin.Unu eleyerek ve sertlesen yumurta akinida ilave ederek kasik yardimi ile havalandirarak karistirin..Kagit serili Pasta
Kalibina dökerek isitilmis Firinda 160-180 derecede 25-30 dakika pisirin..
Pisen ve soguyan pandispanyayi ortadan ikiye bölün..
Kremayi hazirlayin..Bunun icin sivi krema vanilya ve krema sertlestiriciyi
iyice karistirin.Ilk pandispanyanin üzerine 1 Cb Süt ile islatin...2 adet Muzlarimizi dilimleyerek islatilmis Pandispanyanin üzerine dizin..
Kremanin yarisini üzerine ilave ederek yayin..Ikinci pandispanyayi üzerine kapatin..
1 Cb süt ile islatin...Kalan Kremayi üzerine dagitin.1 adet Muzu dilimleyerek süsleyin.
Dekor icin cikolata parcaciklari üzerine serpin..
Buzdolabinda ben bir gece beklettim ve bugün servis ettim..




Afiyet olsun

"PORSELEN DEMLİK CAY SAATİ ETKİNLİGİ 19 " KAKAOULU SEFTALI PASTA

Tekrar bir etkinlige davet aldigim icin yeliz http://yemekguncesi.blogcu.com Arkadasima tesekkür eder kendisine basarilar ve kolayliklar dilerim...



Pandispanyasi icin
4 Yumurta
2 Yk sicak su
125 gr Seker
125 gr Un
1 tk Kabartma tozu
2 Yk Kakaou


Kremasi icin
400 Gr Sivi Krema
1 pk Vanilya



1 konserve Seftali
1 pk Agartine/Gelatin yerine kullandim
100 gr Seftali suyu



Yapilisi
4 yumurta beyazini 1 tk seker ile sertlesene kadar cirpin...
Ayri bir kabin icinde pandispanyayi hazirlayin..Bunun icin
4 yumurta sarisini 2 yk sicak su ile köpürene kadar cirpin..sekeri ilave edin
devam cirpin..Kabartma tozu Un kakaou karisimini eleyerek ekleyin.yumurta beyazinida ilave ederek
Mixer ile degilde Büyük kasik yardimi ile havalandirarak karistirin..Yagli kagit serilmis
Pasta kalibina dökerek önceden isitilmis Firinda 180 derecede 20-25 pisirin..Daha sonra
pisen Pandispanyayi sogumaya alin...
Soguyan pandispanyayi kalibindan cikarin ters cevirip kagidin cikarin..Ve yine Pasta tabagini
alarak ters cevirin..Pasta kalibin cemberini gecirin..

Kremasi icin Sivi kremayi vanilya ile cirpin Buzdolabinda bekletin.
Seftalileri kücük kücük dograyin 100 ml suyu ile kaynatin kaynayan bu karisimin icin Agardan bir paket
karistirin.1-2 tasim kaynattikdan sonra ilinmasini bekletin..Kremanin icine ekleneceginden
sicak olmamasi gerekiyorki krema erimesin..
Soguyan Seftali karisimina Sert Kremayi ekleyip karistirin ve cemberin icinde pandispanyanin üzerine iyice yayin..
Servis öncesi Mutlaka 3-4 saat sogumaya hatta 1 gece Buzdolabinda bekletebilirsiniz..



Afiyet olsun

Kremali Omlettler

Herkese Mutlu Pazarlar
Tarfilerini sizlerle paylasmak adina Merhaba Arkadaslar


Süper bir lezzet yapimi kolay güzel ikramlik Pastaciklar

Pandispanyasi icin
3 yumurta
90 gr seker
1 vanilin
90 gr Un
1 tk Kabartma tozu



Kremasi icin
300 gr sivi Krema
1 vanilin
1 pkt Krema sertlestirici

istege göre Seftali,Cilek,Muz gibi Meyveler kullanabilirsiniz..






Yapilisi
Hamurumuz icin 3 yumurta beyazini 1 tk seker ile iyice sertlesene kadar cirpin..
Ayri bir kabin icinde 3 yumurta sarisini seker ve vanilin ile köpürene kadar cirpin.
Sertlesen yumurta akini ilave edin..Kabartma tozu Un kairisimini eleyerek ekleyin ve Kasik
yardimi ile yavas yavas karistirin..
Kagit serili Firin Tepsisine 1,5 YK kadar Hamurumuzdan yayin..Isitilmis 200 derece Firinda 7-8 dakika
kadar pisirin..Büyüklüge göre 12 adet cikiyor..Daha fazla gerekiyorsa Malzemeleri ikiye katliyabilirsiniz..Bu
tabiki Kremasi icinde gecerli....
Firindan cikar cikmaz yavasca(parcalanmasin diye)kagittan cözüp poguca kapatir gibi kapatip Tepsiye dizin..
Sogumaya birakin..Icine Hazirladiginiz Kremadan ister Meyve karisimli olurak ister sade doldurup Buzdolabinda bekletin..
Servis öncesi Pudrasekeri serpip afiyetle ikram edebilirsiniz...


Afiyet olsun

Cilekli Pasta

Cilek ve Kremsanti sanirim birbirine yakisan en güzel ikili..
Markette Cilekleri görünce hemen Pasta aklima geldi.
Evdeki Kremalariminda Zamani gecmeden degerlendirilmis olacagini
düsünerek bu Pastayi hazirladim..


Pandispanyasi icin
4 Yumurta
150 gr Seker
1 Pkt Vanillya Sekeri
150 gr Un
1 TK Kabartmatozu
3 YK Sicak Su


ICI ICIN:
600 gr sivi Krema
2 PK Vanillya Sekeri
2 PK Krema Sertlestirici
500 Gr Cilek



Yapilisi:
Pandispanya icin yumurtalari sicak su Mixer ile
bir dakika kadar iyice köpürene kadar cirpin.
Seker Vanillya sekeri ilave ederek devam cirpin.
Kabartma Tozu Un karisimini eleyerek ilave edin.
Kisaca devam cirpin.Yaglanmis veya yagli Kagit serilmis
Pasta kalibina dökerek isitilmis 180 derecede 20-25 dakika firinlayin.
Soguduktan sonra iki kere yatay sekilde kesin..
Bu ara Kremamizi hazirlayin.Ilk Pandispanyamiza kremamizin bir
kismini yayin.Üzerine istenilen sekilde Küp Küp kesilmis Cileklerimizin
bir kismini yayin.Böylece ikinci ve son katimizi hazirlayip
süsleyip Buzdolabinda en az iki Saat sogumaya birakin..


Afiyet olsun

Seftalili Pasta

PANDISPANYA ICIN:
4 Yumurta
150 gr Seker
1 Pkt Vanillya Sekeri
150 gr Un
1 TK Kabartmatozu
3 YK Sicak Su


ICI ICIN:
600 gr sivi Krema
2 PK Vanillya Sekeri
2 PK Krema Sertlestirici
1 Konserve Kutu Seftali

YAPILISI:
Pandispanya icin yumurtalari sicak su Mixer ile
bir dakika kadar iyice köpürene kadar cirpin.
Seker Vanillya sekeri ilave ederek devam cirpin.
Kabartma Tozu Un karisimini eleyerek ilave edin.
Kisaca devam cirpin.Yaglanmis veya yagli Kagit serilmis
Pasta kalibina dökerek isitilmis 180 derecede 20-25 dakika firinlayin.
Soguduktan sonra iki kere yatay sekilde kesin..
Bu ara Kremamizi hazirlayin.Ilk Pandispanyamiza kremamizin bir
kismini yayin.Üzerine istenilen sekilde kesilmis Seftalilerimizin bir kismini yayin.Böylece ikinci ve son katimizi hazirlayip süsleyip Buzdolabinda en az iki
Saat sogumaya birakin..


Afiyet olsun