Citir kizarmis Tavuk But

Güzel baharatlayip firina sürdügüm citir citir kizaran Tavuk Butlarin tadina doyum olmaz..Yanina pilav yesil salata..Bugünkü Menümüz Efendim
Buyrun...



Istenilen kadar Tavuk But
Tavuk Baharati


Tavuk butlarini iyice yikayip kagit havlu ile kurutun..
Baharatlayip iyice harmanlayip firin tepsisine yerlestirin..Isitilmis firinda
citir citir kizarana kadar firinlayn...
Yanina istege göre Pilav ve yesil salata ikram edebilirsiniz..


Afiyet olsun

Firinda Tavuklu Patates

Firin yemeklerini sevmeyen yoktur sanirim.Tavuk patates ikilisi en meshur
olanidir..Iste size bir Tarif...



Istenilen kadar Tavuk eti
Istenilen kadar Patates
1 adet Sogan
3 dis Sarimsak
2 Yk Siviyag
2Yk Salca (Domates veya Biber)
Tuz,Karabiber



Siviyagi kiyilmis Sogan ile Tencerede kavurun..Daha sonra kiyilmis Sarimsagi
ilave edin..Salcayi ekleyerek (Ben Biber salcasi kullandim) bi tasim devam kavurun..Yikanmis Tavuk etini
ilave edin karistirin..Üzerlerini örtecek kadar Sicak su ilave ederek
baharatlarida ekleyerek bir tasim kaynatin..
Firin tepsisine soyulmus uzunca kesilmis(isteginize bagli dilimde olabilir)
Patatesleri tepsiye yayin..Tavuk etinide Tepsiye yayin..Son olarak sosumuzu
üzerine dökerek isitilmis Firinda 180 derecede iyice üzerleri kizarana
kadar pisirin...


Afiyet olsun