~~~~~NILHANIM~~~~~: Kabak Mücver

Selam Arkadaslar

Umarim iyisinizdir..Haftasonu biraz yogundu yegenimin Dügününü cok sükür
güzel bir Eglence ile kutladik yedik ictik bol bol oynadik dans ettik uzaktan gelen
Akrabalarimiz ile hasret giderdik..Hersey dört dörtlük gecmesi tabiki bizleri cok mutlu etti..
Kendilerine Ömür boyu Mutluluklar dilerim....

Bugün Mutfagimda ailecek sevdigimiz kabak Mücveri hazirladim.Cocuklar yanina yogurt sever..Siz tabiki kendi damak tadiniza göre ilaveler yapabilirsiniz..
Herkese Güzel bir hafta dilerim...

SEVGILER

Kabak Mücverini anlatmak gerekirmi?
Belki ilk defa denemek isteyenler icin yinede yazayim

1 Kg Kabak
1 adet kuru sogan
2 adet yumurta
tuz karabiber
1 Tk kabartmatozu
nane,maydanoz
1 Sb Un

Kizartmak icin siviyagi

Kabaklari alaca soyun rondoda rendeleyin.Bir kabin icine alin..
Icine kiyilmis sogani 2 adet yumurtayi kiyilmis maydanozu ve naneyi ilave edin..
Tuz karabiberi ekleyin..Kabartma tozunu ve Unu ilave ederek karistirin..
Unun ölcüsü 1 -1,5 Sb arasi degisebilir kivamina göre ayarlayabilirsiniz..
Tavaya siviyagi ekleyerek kizgin yagda 1 Yk harcimizdan koyarak kizartin..
Yogurt ile servis edebilirsiniz...

Afiyet olsun

9 Kommentare:

meleginmarifetleri hat gesagt…: YENİ ÇİFTE MUTLULUKLAR DİLİYORUM.
NİLGÜNCÜM HARİKA OLMUŞ MÜCVER ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER BAY; 6. Mai 2008 um 00:47
. hat gesagt…: NILGÜNÜM KABAK MÜCVERE BAYILIRIM.PAZAR KAHVALTILARIMDA PRATIK HAZIRLANMASI ITIBARIYLE TERCIHIM OLUR.MIS GIBIDE TAZE NANE OLDUMU ICINDE INANKI YEMELERE DOYAMAM.
ARTIK ALAYIM SENINKILERDEN YARIN SABAH KAHVALTIM OLUR.
ELINE SAGLIK TATLIM,MARIFETLI KADININ HALI BASKA.SENI IZLEMEK GÜZEL NILGÜNÜM:); 6. Mai 2008 um 01:27
Özlem Avcı-mutfaktayimm hat gesagt…: Bayılırım mücvere ellerine sağlık canım nefis görünüyor

Sevgiler...; 6. Mai 2008 um 06:37
EZGi :)) hat gesagt…: canım bayılırım kabak mücverine enfes olmuş kocqaman sevgiler; 6. Mai 2008 um 06:41
tülin hat gesagt…: Nilgüncüğüm kabak mücverini bende çok severim eline sağlık canım. Sevgiler..; 6. Mai 2008 um 08:42
Disalce hat gesagt…: çifte mutluluklar dilerim...huzurları bol olsun inş...

ellerine sağlık..mücvere yoğurt yakışıyor......sizinkiler ağzının tadını biliyor....; 6. Mai 2008 um 09:29
Anonym hat gesagt…: kabak mucver harika gorunuyor ellerine saglik iyi aksamlar; 6. Mai 2008 um 19:47
peynir hösmelimi hat gesagt…: Nilgüncüm eline saglik,bende mevsiminde yaparim illahi.Seninkide harika olmus.
yeni evlilerede bir ömür boyu mutluluklar dilerim.
Sevgiler.; 6. Mai 2008 um 22:43
made in funda hat gesagt…: AH OLSA DA YESEM ŞİMDİ.ELİNE SAĞLIK CANIM..YENİ EVLİLEREDE ALLAH BİR YASTIKTA KOCATSIN DİYORUM.SEVGİLER..; 8. Mai 2008 um 20:23