Mittwoch, 25. Juni 2008

Lahmacun


Cocuklar okuldan geldiginde acilen canimiz Lahmacun istiyor dediklerinde beraberce Mutfaga girip beraberce hazirlar sicak sicak afiyetle yeriz...
Yaninada güzel köpüklü soguk Ayran,
Keyfimize dicek yok ama...


Hamuru icin
4 Sb Un
1 adet yas Maya
Su,Tuz

Üzeri icin
300 gr Kiyma
1 Yk Biber salcasi
1 Yk Domates salcasi
2 kiyilmis veya rendelenmis Sogan
2 adet rendelenmis Domates
2 adet Sivri Bbiber
1/2 demet Maydanoz
1/2 Cb Siviyagi
tuz,kırmızı biber
2-3 Yk Su


Hazirlanisi
Cok yumusak olmayacak bir hamur elde edin..Mayalanmasi icin yarim saat kadar bekletin...Kiymanin icine ince kiyilmis veya rendelenmis sogani Domates biber ve maydanozu ekleyip tüm salca ve baharatlari ile karistirin.Son olarak Suyuda ilave ederek tekrar karsitirin..
Mayalanan hamurdan bezeler ayirip Pasta tabak büyüklügünde merdane ile acin..
Ic harcimizdan üzerine yayin.. 200 derece isitilmis firinda alti ve üstü pisene kadar firinlayin..



Afiyet olsun

Kommentare:

elif hat gesagt…

lahmacuna bayılırım. evimizin altında lahmacun cu var canımız çekince alıyoz ama evde yapmak ta ne kadar kolay ve pratık mış. valla artık lahmacunlar evde yapılacak heralde.

Huriye hat gesagt…

Merhaba,size etkinlik için davetimi birakiyorum katilmaniz umidiyle,sevgiler.

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 26 http://porselendemlik.blogcu.com/http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler,


MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
30 Haziran 2008 (pazartesi) 13 Temmuz 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26 Ev Sahibeliğini http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım.

Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.
Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum arkadaslar. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.

Tariflerinizi hazırladığınızda Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26; Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.
Bugünden itibaren davetiyelerinizi göndermeye başlıyorum elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. Hepinizi etkinliğimize bekliyorum arkadaslar; beni yanlız bırakmayın lutfen.

Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım. Şimdiden herkese teşekkürler...

Baharcicegi hat gesagt…

benim oglusda cok sever ama havalar sicak oldugu icin yapmiyorum mutfagin sicakligi iki kat daha artiyor,mis gibi kokusu buraya geldi lahmacunlarin eline saglik canim

ikizlerinannesi;keskinli hat gesagt…

canim selam
bizim evdede pek bir sevilir ama bu aralar o kadar yogunumki cocuklar istedigi halde yapamiyorum malum tamirat felan en iyisi sen kap gel lahmacunlari ellerine saglik vallahi kokusu sanki burnuma geliyor herhalde yapmam lazim öptüm hayirli cumalar

ugurbocegimleafiyetle hat gesagt…

Lahmacunlar nefisss, hımm üzerine de limon sıkıp yemek var şimdi, ellerine sağlık canımcım...

ARZUMCUM hat gesagt…

ziyaretin ve yorumun için teşekkürler canım.lahmacunlar nefisss.üstelik evde yapılınca daha bir güvenli ve leziz.ellerine sağlık.sevgiler.

meleginmarifetleri hat gesagt…

Off süper olmuşlar ellerine sağlık canım.
Öptüm bay.

defneylebirlikte hat gesagt…

lahmacun nefis olmuş.eline sağlık..

peynir hösmelimi hat gesagt…

Canim ellerine saglik.Miss gibi olmuslar.Bizim evdede sicak sicak yenilir.Yaninda seninki gibi buz gibi ayranla offf offf.
Canim izin yokmu bu sene.Insallah sizlerde gidersiniz.
Nasip degilsede,cocuklarina burada iyi tatiller dilerim.
sevgilerle.

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinaları
döner ocakları
çay kazanı fiyatları
makinası
remta mutfak
çay otomatları
remtamutfak.net
döner
çay kazanı fiyatları
elektrikli çay makinesi
elektrikli tost makinası
tüplü ızgara
remta
full hd tek parça izle
720p full izle
cerciko.com