Mittwoch, 16. April 2008

Kiymali Peynirli Pogacalar



Cocuklarim sevdiginden ve diger günü Okula Kahvaltilik olarak
aldiklari bu yumusacik kiymali peynirli Pogucalarimla herkese Merhabalar..
Tarifi bilmeyen yok sanirim..Ic harcindada Damak tadiniza kalmis derim..
Hatta sekillendirmek bile,ben cocuklarimla beraber hazirliyorum genelde ,böylece bi arada samata sohbet bi Masada yer alarak beraberce zevkli gecen saatimiz..


Malzemeler
Aldigi kadar Un
1 TkTuz
1 Tk Seker
1 Sb Ilik Süt
1 Sb Ilik Su
1 adet yas Maya


Ic Malzemesi:Kiyma,Beyaz peynir


Üzeri icin yumurta sarisi

Kulak memesi kivaminda bir hamur elde edene kadar un ilave edip iyice yogurun.
Hamuru mayalanmaya birakiyoruz
Hamurdan istenilen büyüklükte parcalar koparip yuvarliyoruz..Bezeleri alip ister elimizle ister merdaneyle acip istenilen harcdan ilave ederek istenilen sekilde kapatarak Firin tepsisine yerlestirin...Üzerine yumurta sarisi sürüp önceden isitdigimiz firinda 200 derecede pisiriyoruz..


Afiyet olsun

10 Kommentare:

aslı'nın mutfağı hat gesagt…

Nilgün'cüm ellerinize sağlık, hele de çocukların parmakları değmişse ayrı bir lezzetli olmuştur.. Anneme yardım ettiğimde babam bana böyle derdi :) Afiyet olsun..

Anonym hat gesagt…

Pogacalarin harika olmuslar,ellerine saglik canim.Sevgilerimi yolluyorum,hoscakal.

ceyt hat gesagt…

nilgüncüm, poğaçalar yumuşacık miss gibi görünüyor.çocuklarında seninde ellerinize sağlık.
öpüyorum sevgiler..

Anonym hat gesagt…

canım harika bunlar puf puffff


elllerine sağlık
kocaman sevgilerr

made in funda hat gesagt…

poğaçalar mis.eline sağlık canım.bayılırım böylesine..

ayşegül mutfakta hat gesagt…

offf tambenlik bunlar eline sağlık çocukların çok şanslıı ;)

. hat gesagt…

NILGÜNCÜK:)))
ELLERINE SAGLIK,HARIKA OLMUS POGACALAR.BU SEKILDE BENDE YAPARIM,SEKIL ITIBARIYLA COK GÜZEL BIR GÖRÜNTÜDE OLUYOR POGACACIKLAR.SENINKILERE BAKINCA TEKRARDAN CANIM CEKTI.HAMURISINE DOYMAYACAGIM BÖYLE GIDERSE TATLIM:)))
CANIMMM COCUKTA EYER ILGI ALAKA VARSA SAKIN ELLEME DEME BIRAK GÖNLÜNCE ZAMAN GECIRSIN MUTFAKTA.BIZLERIN SAGLIGI YERINDE OLDUKCA ZATEN ANNELIGIMIZI YAPIYORUZ.AMA HASTALIGI VAR,GURBETLIGI VAR.KENDILERINE BAKABILECEKLERI KADAR HER SEYI ÖGRENMELI ARTIK COCUKLAR.KIZI ERKEGI KALMADI BU ZAMANDA.
BENIM COK HOSUMA GIDIYOR INANKI.BIR EKMEK YAGLASA GETIRSELER O BILE KABULUM:)))

keskinli hat gesagt…

selam
cocuklarla bizde cok yapariz beraber hem eglencelo oluyor hemde ögrensinler degilmi ama
afiyetler olsun hepinize ve ellerinize saglik sevgiler

peynir hösmelimi hat gesagt…

Benim cocuklarda ertesi gün okula götürürler canim.Esimde ise.
Cok güzel görünüyor canim eline saglik.
Sevgiler.

Anonym hat gesagt…

canım oncelıkle guzel yorumun için cok tesekkur edıyorum.
sıtende harıka tarıfler var. ellerine kollarına saglık..
pogacalar da super olmus.. afıyet olsun sıze:)
herzaman bekliyorum:)
gorusmek uzere..


fatostuncay.blogcu.com