~~~~~NILHANIM~~~~~: Köfteli Patlican sarma

Sonntag, 9. März 2008

Köfteli Patlican sarma

Ahhhh ahhhh Kilolarrr hala duruyor..Kendim olsam yemek bile yapmam
kendimce birseyler hazirlar Karnimi doyururum..Ama Anne ve Es olunca baska oluyor..
Esimin cok sevdigi yemeklerden bir tanesi..

Malzemeler

3adet büyük boy Patlican
2 adet Domates
2 adet Biber

Köfte icin
500 gr Kiyma
1 adet yuymurta
1 bas Sogan
tuz,karabiber
2 dis Sarimsak
Ekmek icin
Maydanoz
Istege göre Köfte harcida kullanabilirsiniz

Sosu icin
2 Yk Salca
tuz,karabiber,kimyon
Sicak su

Yapilisi
Öncelikle Köftelik malzemelerimizle Köftelerimizi hazırlıyoruz.
Patlıcanların kabuklarını serit seklinde soyup,boylamasına ince ince seritler halinde kesiyoruz.Daha sonra kızgın yagda kızartıyoruz.
Patlicanlarin uc kısmına hazirlanan Köfteden yerlestirip güzelce sarıyoruz.
Borcamaya veya Tepsiye yerlestiriyoruz.(Ben Köfteleri cigden kullandim istege göre kizarmis olarakda kullanabilirsiniz)Daha sonra üzerine domates ve biberi yerlestirin..Üzerine sos malzemeleriyle hazırladıgımız sosumuzu gezdiriyoruz.180 derece fırında üzerlerindeki domates ve biberler kızarana kadar pişiriyoruz.
Yanina Pilav ile Servis edebilirsiniiz..

Not: Köfte harcini 500 Gr Kiymadan hazirladim.Patlican sarma icin 300 gr kafide olabilir..Kizim Patlican sevmediginden kendisine ayriyetten sade köfte hazirladim..

Afiyet olsun

15 Kommentare:

EZGi :)) hat gesagt…: Canım enfes bir tabak hazırlamışsın harika görünnüyor.ellerine saglık kocaman sevgiler; 9. März 2008 um 15:29
peynir hösmelimi hat gesagt…: Tesekürler canim.
Iyiyim simdi,yarin doktara gidicem.
Senin tabakta bir harika görünüyor.elie saglik.
Bu kilolari nasil vericez haa.
Su besi bir arada cayini burda nasil buluruz acaba ne dersin.
iyi geceler canim.
Sevgiler.; 9. März 2008 um 21:12
meleginmarifetleri hat gesagt…: Nilgüncüm sorma bende almışım iki kilo ama nasıl verilir hiç bir fikrim tok çünkü bu güne kadar hiç diyet yapmadım yapamıyorum bakalım ne olur sonu yürüyüşe başladım.
Bu yemek yada patlıcanlı bütün yemekeleri eşim de çok sever ellerine sağlık canım.
sevgiler öptüm bay; 9. März 2008 um 22:25
. hat gesagt…: CANIMCIM YAAA BILLIRMISINKI SEN BIR PATLICAN OBURA PATLICAN YAPIP GÖSTERMEK,HASTAYA DÖSEK SERMEK GIBIDIR:)))
BAYILIRIM COK SEVERIM,ELINE SAGLIK CANIMMMM.
YORUMUN ICIN COOOK TESEKKÜR EDERIM,AFIYET OLSUNNNN:)))
www guldencehobi.blogcu.com; 10. März 2008 um 00:01
Baharcicegi hat gesagt…: Patlicanla olan bütün herseyi cok severim,kisin burdaki patlicanlar su gibi oluyor fazla almiyorum,eline saglik canim enfes bir görüntüsü var yemegin; 10. März 2008 um 00:05
Gönül hat gesagt…: bebişim ellerine sağlık ama şu işi kızartmayla yapmasanda sende kilolarından kurtulsan nasıl olur:))) hade öpüyorum seni....sevgilerimle; 10. März 2008 um 09:29
viagra samples hat gesagt…: Great post. I think one of the basic things that we should know know is that we must always make sure that you are safe in every transactions you wanted to indulge with.; 31. Oktober 2011 um 16:03
Anonym hat gesagt…: [url=http://loveepicentre.com/articles.php][img]http://loveepicentre.com/uploades/photos/3.jpg[/img][/url]
guangzhou dating [url=http://loveepicentre.com/]dating service personality[/url] new upcoming dating sites
greenville online dating [url=http://loveepicentre.com/]black guys white guys dating overseas[/url] free no signup sex dating sites
free online cairns dating [url=http://loveepicentre.com/map.php]dating indian lady mature site[/url] salisbury dating; 1. Februar 2013 um 15:39
Anonym hat gesagt…: top [url=http://www.001casino.com/]free casino bonus[/url] check the latest [url=http://www.realcazinoz.com/]online casino[/url] free no store hand-out at the best [url=http://www.baywatchcasino.com/]bay take note of casino
[/url].; 7. Februar 2013 um 14:10
Anonym hat gesagt…: doc savage ebook torrent http://audiobookscollection.co.uk/fr/The-Family-in-the-Western-World-from-the-Black-Death-to-the-Industrial-Age/p214390/ free pay per click ebook [url=http://audiobookscollection.co.uk/Ready-Set-SCIENCE-Putting-Research-to-Work-in-K-8-Science-Classrooms/p228012/]ebook pre startup safety review[/url] ebook text format; 13. Februar 2013 um 10:51
Anonym hat gesagt…: me talk pretty one day ebook http://audiobooksworld.co.uk/de/One-Moonlit-Night/p228307/ free juicing ebook [url=http://audiobooksworld.co.uk/es/Dune-Messiah/p30199/]william raine ebook[/url] ebook madonna sex
[url=http://audiobooksworld.co.uk/Harutun-Karian/m48577/][img]http://audiobooksworld.co.uk/image/5.gif[/img][/url]; 20. Februar 2013 um 04:27
Anonym hat gesagt…: [url=http://www.casino-online.gd]casino[/url], also known as given casinos or Internet casinos, are online versions of famed ("buddy and mortar") casinos. Online casinos concurrence gamblers to support up and wager on casino games protection of the Internet.
Online casinos typically rib unashamed odds and payback percentages that are comparable to land-based casinos. Some online casinos necessitate on higher payback percentages payment enter apparatus games, and some herald payout enamour audits on their websites. Assuming that the online casino is using an aptly programmed unspecific clump generator, catalogue games like blackjack pocket an established forebears edge. The payout breath scolding as a replacement in the enlist of these games are established via the rules of the game.
Heterogeneous online casinos sublease or halt their software from companies like Microgaming, Realtime Gaming, Playtech, Supranational Knack Technology and CryptoLogic Inc.; 26. Februar 2013 um 12:50
Anonym hat gesagt…: best copyright software http://buyoemsoftware.co.uk/es/category-100-110/Internet?page=4 garmen software [url=http://buyoemsoftware.co.uk/es/product-17635/FileSalvage-5-1-Mac]painters estimating software painting[/url] grammar correction software for creative writing
[url=http://buyoemsoftware.co.uk/product-23985/Adobe-After-Effects-CS4-Mac]Adobe After Effects CS4 [Mac] - Software Store[/url] siemens 600 software
[url=http://buyoemsoftware.co.uk/es/manufacturer-8/Other][img]http://buyoem.co.uk/image/3.gif[/img][/url]; 27. Februar 2013 um 13:58
Anonym hat gesagt…: [url=http://certifiedpharmacy.co.uk/products/casodex.htm][img]http://onlinemedistore.com/3.jpg[/img][/url]
walmart holiday pharmacy http://certifiedpharmacy.co.uk/products/ed-discount-pack-3.htm bioscrip pharmacy svs [url=http://certifiedpharmacy.co.uk/products/lotrisone.htm]freds express pharmacy corporate offices[/url]
pharmacy board of victoria http://certifiedpharmacy.co.uk/catalogue/w.htm pharmacy degree ferris state [url=http://certifiedpharmacy.co.uk/products/provigrax.htm]provigrax[/url]
april pharmacy local script http://certifiedpharmacy.co.uk/products/diclofenac.htm u of waterloo pharmacy school [url=http://certifiedpharmacy.co.uk/products/serevent.htm]shadyside pharmacy[/url]
pharmacy back order prescription told week epainmeds fill http://certifiedpharmacy.co.uk/products/plavix.htm manager of pharmacy california [url=http://certifiedpharmacy.co.uk/products/levlen.htm]levlen[/url]; 8. April 2013 um 04:16
Anonym hat gesagt…: miranda web dating http://loveepicentre.com/articles/ no sign up dating service
dating service for seniors [url=http://loveepicentre.com/faq/]lds dating commandments[/url] seattle phone dating
desperate college co-eds dating [url=http://loveepicentre.com/articles/]who is dane cook dating[/url] single parent dating website [url=http://loveepicentre.com/user/gbclove/]gbclove[/url] fishes singles dating; 31. Mai 2013 um 12:00